Französischer Jazz-Pianist, Hammondorgel-Spieler und Bandleader, geboren am 13. Juni 1931 als Sohn griechischer Einwanderer in Marseille. Nach einem klassischen Klavierstudium wandte er sich dem Jazz zu. Arvanitas spielte in verschiedenen Amateur-Orchestern in der Region Marseille und begleitete durchreisende amerikanische Musiker wie Don Byas, Buck Clayton oder James Moody.
